В теплых шубах на берегах молочных рек

О чем мечтают в ЗАО «Пряжинское»?

Читатели часто обращаются в нашу редакцию с просьбами рассказать о том, как живет экономика Пряжинского района. Скептики сомневаются и не верят, что в непростых реалиях предприятия могут развиваться. Но это не совсем так. Есть те, кто преодолел и постперестроечные трудности, и мировые кризисы, и нынешние экономические санкции.

Флагман экономики района — несмотря ни на что, так можно охарактеризовать ЗАО «Пряжинское» — единственное в Карелии хозяйство по производству пушнины. А ведь когда-то их в республике было 26. Кроме того, ЗАО «Пряжинское» — это молочная ферма и хлебозавод.

Мы заглянули на объекты ЗАО «Пряжинское» вместе с главой районной администрации Олегом Ермолаевым, генеральным директором предприятия Валерием Никоновым и его заместителем Надеждой Шибаевой.

Пушистое достояние

В настоящее время в ЗАО «Пряжинское» выращивают темно-коричневую, черную и пастелевую норку, рыжую и серебристо-черную лисицу, серебристого песца. Предприятие является племенным репродуктором по разведению норок по России, а по разведению лисицы — племенным заводом. Мы подходим к территории, где сидит основное стадо лисицы, ни много ни мало — 850 самок и 3700 голов молодняка.

— В основном мы разводим серебристо-черную лисицу, но для интереса держим немного красной, — рассказывает начальник цеха звероводства ЗАО «Пряжинское» Татьяна Ильина. — Красная (или рыжая) лисица очень понравилась нашим недавним гостям — бизнесменам из Арабских Эмиратов. Также у нас есть и гибридные виды лисицы — черно-красные, от родителей разных пород.

Каждое животное требует тщательного ухода — их ни в коем случае нельзя перекармливать, и звероводы даже периодически устраивают им «голодные» дни. Срок жизни этих красивых зверьков в роскошных шубах, увы, недолог — 7-8 месяцев. Любопытно, что пушистые лисьи хвосты в индустрии меха не используются — уж очень жесткий и густой у них ворс. И лисицы, и норки исправно выполняют свои главные функции — согревают и украшают человека холодной зимой, поэтому сегодня их мех так же актуален, как столетия назад.

Лисы — животные хитрые, шустрые и порой коварные, совсем не такие доброжелательные, как, например, песцы. А вот среди норок есть даже ручные, любимицы местных работниц. В ближайшее время предприятие планирует закупить новый вид — короткошерстную норку, особенно модную в последнее время, ведь продукция ЗАО «Пряжинское» пользуется спросом и на меховых аукционах, и у швейных фабрик страны.

Кому работу?

— Конечно, мы очень ждем инвесторов, ведь мы остались единственным в республике хозяйством подобного профиля, — говорит Татьяна Ильина. — Мы хотим расширяться и очень надеемся на помощь. Нам нужны новые шеды (конструкции, где установлены клетки со зверем). А еще нужна рабочая сила. Однако, увы, ситуация пока нерадостная: в прошлом году нам пришлось сократить одну бригаду по уходу за песцом и две — за норкой. Мы возим на ферму по 2-3 работника из двух деревень, и этого катастрофически мало. Готовы взять на работу всех желающих, в том числе и студентов. Да, зарплата здесь не слишком высока, но ведь многие жалуются на то, что работать совсем негде. А у нас работы хватает.

Хватает работы и на животноводческой ферме ЗАО «Пряжинское». И здесь тот же больной вопрос — кадровый. О своих проблемах посетившему ферму руководству работники также рассказали весьма подробно.

— Пока на селе не хотят работать, — сетует начальник цеха животноводства Александра Юнгина. — Большая кадровая текучка, и мы порой принимаем обратно только что уволенных. Петрозаводский госуниверситет каждый год выпускает новых специалистов, но никто в деревне не оседает. В прежние годы к нам на работу приезжали по четыре студента, которые делали жироопределение молока, выполняли контрольные дойки, взвешивание, обмеры животных. И мы были довольны. В этом году никто не приехал…

Конечно, физическая нагрузка здесь высока — на одну доярку приходится сто голов, и надо искренне любить свое дело, чтобы остаться на ферме надолго. Работать в Пряжу готова приехать женщина из Медвежьегорска, но у нее есть проблема — нужен детский сад для одного из детей. Глава администрации района пообещал Александре Юнгиной решить этот вопрос.

— Когда приезжает кто-то «неместный», то и «свои» начинают подтягиваться, перенимать опыт, соревноваться, — сказал Олег Ермолаев. — И если за пределами района есть хорошие звероводы, животноводы, доярки, их надо приглашать, закреплять, поддерживать. У нас нет жилья, но есть помещения, которые можно переделать под жилые…

— Другая серьезная проблема — постоянно ломающаяся техника, — говорит Валерий Никонов. — Из-за этого страдает и земля, на которой идут работы, и производительность труда. Зачастую то, что можно сделать за час, мы делаем за четыре. Есть возможность приобретения техники в лизинг, но — под 60-65 процентов. Это мы не потянем.

Огромный потенциал

Сегодня на животноводческой ферме содержится 823 коровы айрширкской породы, из них — 400 голов дойного стада. У каждой — свое имя и табличка с подробной информацией о «личной жизни» — надоях, времени отела и прочем. Общие надои составляют около 6,5 тысяч литров в сутки, срывов в этом направлении не происходит, и с годовым планом предприятие должно успешно справиться. Конечно, успех при получении молока во многом зависит от кормов, от своевременности их завоза. В настоящее время коровы питаются хорошей зеленой массой.

— Если приходится переходить на старую, подвяленную траву, надои заметно падают. Когда мы стали кормить животных отавой, однолетними кормами, результаты улучшились ощутимо, — говорит Валерий Никонов. — Вот сейчас даем неплохой комбикорм, добавили кукурузу, снова надеемся на повышение надоев.

Отдельных выдающихся представителей стада продают в другие российские регионы, например, в Краснодарский край. Условия содержания там несколько иные, коровы привыкли пастись на лугах, в то время как наши живут на привязном содержании. И, как рассказывают работники из Краснодара, когда все стадо идет пастись, «внедренные» туда «карелы» уже через пять минут возвращаются в стойло.

Интересен и тот факт, что теперь коров лишают рогов — обезроживание происходит для того, чтобы питательные вещества, предназначенные для организма коровы, не тратились на образование рогового слоя.

— Потенциал у наших коров огромный. По воспроизводству в прошлом году предприятие заняло первое место среди животноводческих ферм. Прошлым летом мы доили по 7 тонн литров молока, — рассказывают работники предприятия. — На ферме стоит новая нержавеющая молочная установка, по молоководам идет на первичную обработку и охлаждение. У нас нет проблем с качеством молока, оно термоустойчивое, пригодное даже для сыроварения.

Пряжинское молоко хорошо знают в Петрозаводске, его ждут на точках в разных районах города, выстраиваются целые очереди. Около тонны молока в неделю, а также хлеб, произведенный в пекарне ЗАО «Пряжинское», летом охотно покупают многочисленные дачники Пряжинского района.

Какая будет погода?

— Ситуация на предприятии остается непростой, — рассказывает Валерий Никонов. — Новые кредитные ресурсы для развития мы пока привлечь не можем — из-за того, что старые кредиты «наступают на хвост». Поэтому частично продали зверя, от чего выручили оборотные средства, которые направим на выплату заработной платы и налоги, а также на поддержание текущей работы и погашение имеющихся кредитов. Субсидии, которых мы получили с начала года около 19 миллионов, также направляются на эти цели. За полугодие себестоимость всей произведенной продукции — почти 74 миллиона рублей, предприятие сработало пусть с невысокой — в 397 тысяч рублей, но все же с прибылью. Да, несколько месяцев назад случился сдвиг во времени по выплате зарплаты, но на сегодняшний день ни по зарплате, ни по налогам задолженности нет. По сравнению с прошлым годом средняя заработная плата увеличилась на 9,4 процента или на 1600 рублей и составляет 19 тысяч рублей. Численность работников сейчас составляет 160 человек.

Сейчас предприятие активно занимается заготовкой кормов. Несмотря на малое количество солнечных дней и дождливое лето, уже заготовлено около 6 тысяч тонн силоса, 800 тонн сенажа, 110 тонн сена, которого по плану нужно еще 100 тонн. И здесь, увы, очень многое зависит от погоды.

Важно, что погода на самом предприятии, пусть и не безоблачная, но все же довольно приемлемая. Прогнозов делать не будем, оставим это предсказателям. Но, судя по происходящему в ЗАО «Пряжинское» сейчас, можно проявлять осторожный оптимизм и надеяться на удачи в перспективе.

Марина КИВИРЬЯН